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Danke è un marchio di cioccolato brasiliano premium che enfatizza l'approvvigionamento etico e tecniche di confetteria tradizionali in stile europeo. Sebbene il nome 'Danke' sia tedesco per 'grazie' e il branding presenti estetiche ispirate all'Europa, l'azienda è fondamentalmente brasiliana. È stata fondata da Ernesto Neugebauer, un membro della famosa famiglia di cioccolatieri Neugebauer, che ha una lunga tradizione nel settore risalente al 1891.
Oggi, il marchio è di proprietà della compagnia brasiliana Danke Chocolates. I prodotti sono fabbricati in Brasile, specificamente nello stato del Pará, dove l'azienda approvvigiona il suo cacao di alta qualità direttamente dalle proprie fattorie o da produttori locali, aderendo a una filosofia 'dal seme alla tavoletta' che garantisce tracciabilità e pratiche di commercio equo.
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