Cobra Premium Lager

Cobra Beer è un marchio riconosciuto a livello mondiale originariamente concepito nel 1989 da Karan Bilimoria e Arjun Reddy. Il marchio è stato fondato a Fulham, Londra, con l'intento specifico di creare una lager liscia e meno frizzante che si abbinasse perfettamente alla cucina indiana e al curry. Inizialmente, la birra era prodotta a Bangalore, India, e importata nel Regno Unito, ma a causa dell'aumento dei costi e della logistica, la produzione è stata spostata più vicino al suo mercato principale.

Oggi, la stragrande maggioranza della Cobra Beer consumata in Europa è prodotta nel Regno Unito, specificamente con licenza in birrifici come quelli di Burton-upon-Trent. Nel mercato indiano, continua a essere prodotta localmente. La ricetta unica del marchio utilizza una miscela di malto d'orzo, riso, mais e tre varietà di luppolo per ottenere la sua caratteristica consistenza.

In termini di proprietà, il marchio è entrato in una significativa joint venture nel 2009. Sebbene Lord Bilimoria rimanga il presidente fondatore, il controllo maggioritario del marchio è detenuto dalla Molson Coors Beverage Company. Questa partnership consente a Cobra di utilizzare le immense reti di distribuzione e produzione di una delle più grandi corporazioni di birra del mondo, pur mantenendo la sua identità distintiva come il principale accompagnamento per la cucina internazionale.