Snack di Avena Elovena (Alternativa allo Yogurt a Base di Avena)

Elovena è uno dei marchi alimentari più riconosciuti e amati in Finlandia, fondato nel 1925. Il marchio è stato originariamente creato dall'azienda Karjalan Mylly, e il suo nome deriva dalla parola latina 'Eleusine' e dalla parola finlandese 'elo' (vita/grano), spesso associata al simbolo iconico della 'ragazza Elovena' che rappresenta salute e naturalezza.

La gamma di prodotti si concentra principalmente sull'alimentazione a base di avena, inclusi fiocchi d'avena tradizionali, barrette e moderne alternative vegetali allo yogurt (kaura-välipala). Una parte significativa della produzione di Elovena rimane in Finlandia, utilizzando avena finlandese coltivata da agricoltori locali. Il processo di produzione è incentrato sugli impianti di produzione Raisio, che hanno effettuato la transizione verso fonti di energia a impatto zero per allinearsi con gli obiettivi di sostenibilità moderni.

Oggi, Elovena è di proprietà del Gruppo Raisio, una società per azioni finlandese specializzata in cibi sani e vegetali. Raisio ha espanso il marchio Elovena a livello internazionale, in particolare nei mercati europei, mantenendo la propria eredità come pilastro dell'industria agricola finlandese e pioniere nei prodotti a base di avena che abbassano il colesterolo e sono salutari per il cuore.