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La Conad Farina di Ceci è una farina di ceci senza glutine prodotta per il mercato al dettaglio italiano. Questo prodotto specifico è ideale per preparare piatti tradizionali italiani come la farinata o la panissa. In quanto prodotto a marchio privato della cooperativa Conad, viene ottenuto e confezionato attraverso una rete di partner agricoli e di macinazione italiani, sottolineando l'impegno del marchio per la produzione locale italiana e il controllo della qualità.
Il marchio appartiene a Conad (Consorzio Nazionale Dettaglianti), che è la cooperativa di dettaglianti indipendenti più grande d'Italia. Fondata negli anni '60, Conad opera attraverso un modello distinto in cui l'imprenditorialità locale è supportata da una struttura cooperativa nazionale. Questo assicura che prodotti come la farina di ceci mantengano standard elevati, sostenendo al contempo la filiera interna.
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