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Balducci è un marchio di pasta molto noto che attinge alle tradizioni culinarie italiane per fornire prodotti di pasta secca di alta qualità. Nonostante il suo marchio italiano e i metodi di produzione autentici che utilizzano semola di grano duro al 100%, il brand è profondamente radicato nell'industria alimentare australiana ed è riconosciuto per offrire un alimento fondamentale affidabile per le famiglie.
Il marchio è di proprietà e prodotto dalla San Remo Macaroni Company, un'azienda familiare australiana fondata nel 1936. Mentre il marchio enfatizza l'eredità di 'di grano duro' dell'Italia, la produzione fisica e la proprietà sono basate in Australia. San Remo è il più grande produttore di pasta in Australia ed esporta i suoi prodotti a livello globale, mantenendo il marchio Balducci come un'alternativa orientata al valore rispetto al suo marchio di punta.
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