National Pies Pasticci di Pollo al Curry

National Pies è un marchio australiano di tradizione che ha avuto origine a Hobart, Tasmania. Fondato nel 1942 dalla famiglia Butcher, il marchio è iniziato come un'attività di panetteria locale conosciuta come Tasmanian Bakeries. Nel corso dei decenni, è cresciuto da un favorito locale a un marchio regionale di primo piano, particolarmente noto per i suoi distintivi pasticci di forma quadrata e per l'uso di ingredienti provenienti dalla Tasmania, come il 'Tassie Chicken' menzionato su questo packaging.

Mentre molti marchi alimentari australiani sono stati acquisiti da conglomerati multinazionali, National Pies rimane un esempio notevole di un'azienda a conduzione familiare e a gestione tasmaniana. Il processo di produzione continua a svolgersi presso il loro stabilimento a Cambridge, Tasmania, garantendo che il marchio mantenga la sua identità di 'Proudly Tassie Made'. L'azienda è attualmente di proprietà e gestita dalla terza generazione della famiglia Butcher attraverso l'entità Tasmanian Bakeries.