White Wings Farina Autolievitante Senza Glutine

White Wings è un nome familiare in Australia, sinonimo di panificazione fin dalla sua creazione nel 1898. Originariamente fondata nel New South Wales, il marchio è stato creato dai Fratelli Gillespie. Nel corso del XX secolo, è diventato uno dei marchi più affidabili in Australia per farina, mix per torte e dessert.

Oggi, White Wings è di proprietà di Goodman Fielder, una grande azienda di beni di consumo con profonde radici nell'industria alimentare dell'Australasia. Sebbene Goodman Fielder abbia una lunga storia in Australia e Nuova Zelanda, attualmente è una filiale interamente controllata di Wilmar International, una società globale di lavorazione e investimento alimentare con sede a Singapore.

La Farina Autolievitante Senza Glutine White Wings è formulata specificamente come sostituto diretto della tradizionale farina di grano. La produzione avviene principalmente in Australia, utilizzando ingredienti di origine locale ogniqualvolta possibile per mantenere la lunga connessione del marchio con le dispense australiane.