Made O'Meter
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Ayam è un marchio storico ampiamente riconosciuto in tutta l'Asia e l'Oceania, in particolare in Australia e Malesia. Fondato nel 1892 da Alfred Clouët a Singapore, il marchio originariamente importava prodotti alimentari francesi prima di specializzarsi nella produzione di salse e ingredienti asiatici. Il nome 'Ayam', che significa 'pollo' in malese, e il suo iconico logo del gallo sono diventati sinonimi degli ingredienti base autentici del sud-est asiatico.
Oggi, Ayam è di proprietà del Denis Group, un conglomerato multinazionale con una presenza significativa nel sud-est asiatico e in Europa. Sebbene il marchio abbia origini coloniali a Singapore, le sue operazioni di produzione per i prodotti a base di cocco sono principalmente concentrate in Thailandia, utilizzando piantagioni di cocco locali per garantire freschezza. Il marchio è gestito in Australia da Ayam S.A.R.L., che si conferma come un attore dominante nella corsia di cibo asiatico dei principali supermercati.
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