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Amo Hvid Fuldkorns Hvedemel è un marchio specializzato di farina di grano integrale che è un alimento base nelle famiglie danesi. Il nome 'Amo' è un marchio storico risalente al 1928, originario dell'industria molitoria danese. Questo prodotto specifico, 'Hvid Fuldkorns Hvedemel' (Farina di Grano Bianco Integrale), è progettato per i consumatori che vogliono i benefici nutrizionali del grano integrale mantenendo il colore e la consistenza leggeri associati alla farina bianca tradizionale.
Il marchio ha una storia radicata nell'Europa settentrionale, in particolare in Danimarca e Norvegia. Sebbene sia stato fondato da Akts. De forenede Dampmøller (Macinazioni a Vapore Unite), ha subito numerosi cambiamenti aziendali. Per molti anni, è stato parte del Cerealia Group, di proprietà della cooperativa agricola svedese Lantmännen.
Oggi, il marchio rimane sotto la proprietà finale di Lantmännen, uno dei gruppi più grandi in Europa nel settore dell'agricoltura, della meccanizzazione, della bioenergia e del cibo. La produzione avviene principalmente in Danimarca e Svezia, utilizzando cereali nordici di alta qualità. In quanto proprietario finale, Lantmännen è una cooperativa di proprietà di agricoltori svedesi, assicurando che il marchio mantenga un forte focus sull'agricoltura sostenibile e sulla produzione alimentare regionale.
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