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LevoNaise è un prodotto di punta del marchio olandese Levo, progettato specificamente come 'fritessaus' (salsa per patatine fritte), una crema simile alla maionese popolare nei Paesi Bassi e in Belgio. La sua ricetta è senza glutine e senza lattosio, rispondendo ai requisiti dietetici moderni mantenendo un profilo di gusto tradizionale adatto a snack e catering professionale.
Il marchio ha radici profonde nei Paesi Bassi, dove opera come un'attività a conduzione familiare da decenni. La produzione avviene presso i loro impianti dedicati a Franeker, Friesland. Il marchio pone l'accento su ingredienti di alta qualità e metodi di produzione sostenibili, posizionandosi come una scelta premium sia per il settore dell'ospitalità che per i consumatori retail.
La proprietà rimane con la famiglia fondatrice Rollingswier tramite Levo Productie B.V. A differenza di molti altri marchi di condimenti che sono stati acquisiti da conglomerati globali, Levo ha mantenuto la sua indipendenza e il suo patrimonio locale olandese, concentrandosi sui mercati regionali e sugli oli e salse per friggere professionali.
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