Caj P. Crispy Chili Mayo

Caj P. è un marchio svedese ben consolidato specializzato in prodotti per grigliate e condimenti. È stato fondato nel 1962 da Caj Persson, che ha introdotto oli e marinature per barbecue unici nel mercato svedese. Il marchio è rapidamente diventato un nome di riferimento per gli appassionati di cucina all'aperto nella regione nordica.

Il prodotto mostrato è la Crispy Chili Mayo, un condimento 'extra piccante' progettato per un uso versatile con carni grigliate, bowls e altri pasti. Anche se è iniziato come un'attività familiare locale, il marchio è cresciuto in modo significativo ed è ora una parte fondamentale del panorama dell'industria alimentare nordica.

Oggi, Caj P. è di proprietà dell'azienda alimentare danese Midsona AB (specificamente attraverso la sua divisione svedese). I prodotti sono principalmente fabbricati in Svezia, mantenendo l'eredità locale del marchio mentre beneficiano della rete di distribuzione della sua società madre, che si concentra su prodotti alimentari sani e specializzati in tutta Europa.