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Valsoia Crema alla Nocciola è una popolare crema spalmabile vegetale a base di nocciole e cacao prodotta in Italia. Il marchio è stato fondato nel 1990 da Lorenzo Sassoli de Bianchi a Bologna, con la missione di fornire alternative sane, vegetariane e vegane ai prodotti lattiero-caseari e dolciari tradizionali.
Il prodotto è fabbricato nel comune di Govone (CN), in Italia, come indicato dall'indirizzo dello stabilimento di produzione sull'etichetta. Valsoia continua a essere il marchio di punta di Valsoia S.p.A., una società italiana che rimane il proprietario ultimo ed è quotata alla Borsa Italiana. Il marchio è leader nel mercato italiano del 'healthy food', enfatizzando prodotti senza olio di palma e senza glutine.
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