Formaggio a fette Liptov Eidam

Liptov è un marchio tradizionale slovacco radicato nella regione di Liptov, famoso per la sua produzione di latticini di alta qualità e per la provenienza del latte di montagna. Il marchio si specializza in formaggi di origine montana e bryndza, enfatizzando il patrimonio regionale. Pur rimanendo un elemento fondamentale del mercato slovacco, le sue strutture di produzione sono principalmente situate a Liptovský Mikuláš.

Attualmente, il marchio fa parte del gruppo Savencia Fromage & Dairy. Questa multinazionale francese è uno dei principali trasformatori di latte al mondo, specializzata in marchi di formaggio di alta qualità. Le operazioni locali sono gestite dalla filiale Savencia Fromage & Dairy SK, garantendo che, sebbene la proprietà sia internazionale, la produzione rimanga legata alla tradizione slovacca e ai fornitori di latte locali.