Iperal Valtellina Croccante alla Segale

Questo prodotto, Croccante alla Segale, è una specialità da forno tradizionale della regione Valtellina, nel nord Italia. Fa parte della selezione a marchio privato di Iperal, una importante catena di supermercati italiana profondamente radicata nella regione Lombardia. Il prodotto è realizzato con il 72% di farina di segale, riflettendo le tradizioni culinarie alpine della sua area di origine, dove cereali robusti come la segale sono un alimento base.

La proprietà del marchio appartiene a Iperal Supermercati S.p.A., un'azienda italiana fondata nel 1986. Il marchio pone l'accento sull'identità territoriale, spesso approvvigionando prodotti da panifici artigianali locali o strutture specializzate all'interno della valle Valtellina. La produzione per questo SKU specifico è tipicamente esternalizzata a panificatori locali specializzati nella provincia di Sondrio, assicurando che la qualità "Buono per Tradizione" rimanga autentica delle Alpi italiane.