Marabou Kex barretta di cioccolato wafer

Marabou è un marchio di cioccolato svedese leggendario, fondato nel 1916 dal cioccolatiere norvegese Johan Throne Holst. Il nome del marchio deriva dal marabù, che era il simbolo della nascente azienda norvegese di Holst, Freia. La barretta Marabou Kex è un classico dolce scandinavo composto da strati di wafer croccanti ricoperti di cioccolato al latte morbido, spesso con un ripieno al gusto di nocciola, come mostrato nella variante 'Med hasselnötssmak'.

Oggi, il marchio fa parte del portafoglio globale di dolciumi di Mondelez International. Mentre il cuore della produzione di Marabou rimane a Upplands Väsby, Svezia, prodotti specifici a base di biscotti e wafer come il Kex sono spesso realizzati in strutture specializzate in Lituania o Polonia per sfruttare l'esperienza produttiva regionale. Mondelez International garantisce che le ricette svedesi originali e i profili di sapore vengano mantenuti in tutti i siti di produzione per soddisfare la sua fedele clientela nordica.