SPAM Classic

SPAM è un marchio riconosciuto a livello globale di carne di maiale cucinata in scatola, diventato un'icona culturale sin dalla sua introduzione alla fine degli anni '30. Originariamente creato per fornire una fonte proteica conservabile durante la Grande Depressione, ha guadagnato una fama internazionale massiccia come cibo base per le truppe alleate durante la Seconda Guerra Mondiale. Si crede ampiamente che il suo nome sia un portmanteau di 'Spiced Ham', un nome scelto tramite un concorso di denominazione.

Il prodotto è principalmente fabbricato ad Austin, Minnesota—famosamente conosciuta come 'Spam Town USA'—nelle immense strutture di lavorazione della sua azienda madre. A causa della sua enorme popolarità nella regione Asia-Pacifico, la produzione con licenza avviene anche in paesi come Corea del Sud e Filippine per soddisfare la domanda locale.

Nel corso della sua storia, SPAM è rimasto sotto la proprietà della sua azienda fondatrice, Hormel Foods. È evoluto da necessità di guerra a ingrediente culinario versatile utilizzato in piatti vari come Hawaiian Spam Musubi e Korean Budae Jjigae. Il marchio continua a essere un prodotto di punta per Hormel, rappresentando una porzione significativa del loro patrimonio alimentare internazionale.