Mövenpick Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Mövenpick Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è un aceto balsamico di alta qualità originario della regione di Modena in Italia. Lo status 'I.G.P.' (Indicazione Geografica Protetta) garantisce che il prodotto sia prodotto e invecchiato nelle province tradizionali di Modena e Reggio Emilia utilizzando tecniche storiche.

Sebbene il marchio Mövenpick sia stato originariamente fondato in Svizzera come catena di ristoranti e gruppo di ospitalità, la sua licenza per alimenti e bevande è gestita attraverso varie partnership. Il marchio Mövenpick fine food è attualmente di proprietà e gestito dalla società tedesca J.J. Darboven per il caffè e da altre entità per categorie alimentari come latticini e condimenti. L'aceto stesso è prodotto in Italia per soddisfare gli standard geografici protetti, mantenendo l'autentica qualità associata sia alla tradizione italiana che alla reputazione gourmet del marchio nato in Svizzera.