Hemmer Tradicional Mayonnaise

Hemmer è un marchio brasiliano con una storia che risale al 1915, fondato dall'immigrato tedesco Ricardo Hemmer a Blumenau, Santa Catarina. Inizialmente, l'azienda ha guadagnato fama per il suo crauti e le verdure conservate, espandendosi successivamente in una vasta gamma di condimenti, tra cui senape, ketchup e maionese.

Nel 2021, si è verificato un importante cambiamento nella proprietà quando la multinazionale americana Kraft Heinz ha annunciato l'acquisizione di Hemmer. L'accordo, completato nel 2022, mirava ad espandere la presenza di Kraft Heinz nel mercato brasiliano emergente sfruttando la rete di distribuzione consolidata di Hemmer e le capacità di produzione locale. Oggi, mentre Hemmer rimane un marchio distintivo con profonde radici in Santa Catarina, è gestito come parte del portafoglio globale più ampio di Kraft Heinz.