Hellmann's True Mayonnaise

Hellmann's è uno dei marchi di maionese più riconosciuti al mondo, con una storia che risale al 1913 a New York. Il marchio è stato fondato dopo che Richard Hellmann aprì una salumeria e vendette la ricetta di maionese della moglie, che diventò così popolare da essere infine confezionata e venduta come maionese distintiva 'Blue Ribbon'. In molte parti del mondo, compresa l'America del Sud e gli Stati Uniti, è ampiamente considerata il marchio leader nella categoria.

In Brasile, Hellmann's è prodotto localmente in stabilimenti appartenenti alla sua società madre, servendo principalmente i mercati domestici e regionali. Il marchio ha subito vari cambiamenti di proprietà aziendale nel corso dei decenni, fondendosi notevolmente con Best Foods prima di essere infine acquisito da Unilever. Come marchio di punta all'interno del vasto portafoglio alimentare di Unilever, beneficia di una rete di distribuzione globale e di metodi di produzione standardizzati, anche se le formulazioni specifiche sono spesso adattate ai gusti dei consumatori locali in vari paesi.