I&J Gamberi Crudi - Senza Coda

I&J (originariamente Irvin & Johnson) è un marchio di mare di spicco con una tradizione che risale al 1910. Fondato in Sudafrica, l'azienda è diventata pioniera nell'industria della pesca d'alto mare, espandendo infine la propria presenza a livello globale. Questo specifico prodotto di gamberetti congelati fa parte della loro vasta gamma di frutti di mare provenienti da fonti sostenibili.

La produzione di prodotti di gamberetti I&J comporta spesso l'approvvigionamento da vari mari internazionali e strutture di lavorazione, solitamente in Asia e Africa, a seconda della specie specifica e della disponibilità stagionale. In Australia, dove questo imballaggio è comunemente trovato, il marchio è gestito sotto una licenza a lungo termine da Simplot, garantendo che i prodotti soddisfino gli standard di qualità e sostenibilità locali, come la certificazione del Consiglio di Stewardship dell’Acquacoltura (ASC) visibile sulla confezione.

Sebbene le radici storiche del marchio siano sudafricane, le sue operazioni globali sono ora sotto la proprietà finale di AVI Limited, una delle principali aziende di beni di consumo sudafricane. Esse sovrintendono ai diritti di pesca estesi del marchio e alle reti di distribuzione internazionale, mantenendo lo status di I&J come attore principale nel mercato globale dei frutti di mare congelati.