Dell'Ugo Pasta

Dell'Ugo è un marchio britannico di alta gamma specializzato in pasta fresca in stile italiano e noodles. La storia del marchio risale al 1921, quando Luigi Ugo immigrò dall'Italia a Londra, aprendo un piccolo negozio e un sito di produzione a Soho per fornire pasta fresca autentica a ristoranti e residenti locali.

Nel corso dei decenni, l'azienda a conduzione familiare è passata da un negozio locale a un fornitore nazionale di grande rilievo, mantenendo però tecniche di produzione tradizionali. Oggi, il marchio è ampiamente riconosciuto per i suoi ingredienti di alta qualità e per l'innovazione nella categoria della pasta refrigerata, inclusi opzioni senza glutine e vegane. Tutti i prodotti continuano ad essere realizzati nella loro struttura dedicata nel Regno Unito.

La proprietà rimane all'interno della linea di fondazione, con la quarta generazione della famiglia Ugo che guida l'azienda. Questo status indipendente ha permesso al marchio di preservare il proprio patrimonio mentre si scala per soddisfare le esigenze dei principali supermercati del Regno Unito.