Birra Wasseralfinger Spezial

La Wasseralfinger Spezial è una lager tedesca tradizionale prodotta dalla Löwenbrauerei Wasseralfingen, situata ad Aalen, nel Baden-Württemberg. La birreria ha una lunga storia ed è profondamente radicata nella sua regione locale, conosciuta per le sue distintive etichette gialle e per i suoi elevati standard di qualità nella produzione.

La birra viene prodotta in stretta conformità con la Legge sulla Purezza tedesca (Reinheitsgebot), garantendo che vengano utilizzati solo acqua, malto, luppolo e lievito nella produzione. Resta un'entità a conduzione familiare indipendente, evitando la tendenza alla consolidazione osservata in molte altre birrerie tedesche di medie dimensioni.