Bernard Celebration Lager

La Bernard Celebration Lager è una birra speciale non pastorizzata prodotta dalla Bernard Family Brewery, situata a Humpolec, Repubblica Ceca. Il marchio è rinomato per il mantenimento dei metodi di produzione tradizionali, inclusa la maturazione naturale in cantine e l'uso di propri ceppi di lievito.

La storia moderna della birreria risale al 1991, quando Stanislav Bernard, Rudolf Šmejkal e Josef Vávra acquistarono la birreria in fallimento di Humpolec all'asta. Dal 2001, la birreria opera come una partnership strategica con la birreria belga Duvel Moortgat, che detiene una partecipazione del 50% nella società. Nonostante questa partnership internazionale, il marchio rimane profondamente radicato nella cultura birraria ceca e continua ad essere prodotto esclusivamente nella sua sede originale a Humpolec.