California Farms Barista Milk

California Farms è un marchio profondamente radicato nella tradizione agricola californiana, specializzato in prodotti premium a base di latte di mandorla e avena progettati per professionisti del caffè e baristi domestici. Il marchio si concentra su ingredienti di alta qualità provenienti principalmente dalla Central Valley della California, garantendo una consistenza cremosa e prestazioni costanti per l'arte del latte e la schiumatura.

L'identità del marchio è costruita attorno alla reputazione della California come leader mondiale nella produzione di mandorle. È di proprietà e gestito dal gruppo Berner Food & Beverage (o storicamente associato alla divisione California Farms di Karoun Dairies), concentrandosi su alternative vegetali che soddisfano la crescente domanda di opzioni senza latticini nell'industria del caffè speciale. Il processo di produzione si basa su impianti all'avanguardia negli Stati Uniti, mantenendo controlli di qualità locali per servire sia i mercati delle bevande speciali nazionali che internazionali.