Slagteren Hel Striploin

Slagteren è un marchio di private label venduto principalmente attraverso le catene di negozi Salling Group in Danimarca. Il prodotto mostrato è un intero controfiletto di manzo proveniente dal Brasile, dove il bestiame è nato, cresciuto, macellato e lavorato (tagliato). La carne bovina brasiliana è un alimento base nel commercio internazionale di carne grazie alle vaste terre da pascolo e alla grande popolazione bovina del paese.

Il marchio è di proprietà e gestito da Salling Group, la più grande azienda di vendita al dettaglio in Danimarca. Mentre la carne stessa è un prodotto agricolo del Brasile, il branding e la distribuzione sono gestiti dal gigante della vendita al dettaglio danese per garantire una qualità coerente sotto il loro marchio di macelleria interna ('Slagteren'). L'etichetta include istruzioni specifiche per la cottura in danese, riflettendo il suo mercato di riferimento principale in Scandinavia.