La Vache qui rit (The Laughing Cow) con Cheddar

La Vache qui rit, conosciuta a livello globale come The Laughing Cow, è un marchio rinomato di prodotti caseari processati originario della Francia. Il marchio è stato creato da Léon Bel nel 1921 dopo aver brevettato una ricetta specifica per questo formaggio spalmabile e a lunga conservazione. È famoso per la sua iconica illustrazione di una mucca rossa che indossa orecchini che rappresentano l'imballaggio del formaggio.

Il prodotto mostrato è una versione al cheddar del loro classico formaggio processato, confezionato in fette singole tipicamente utilizzate per panini e hamburger. Anche se il marchio ha le sue radici a Lons-le-Saunier, Francia, dove il Gruppo Bel ha ancora la sua sede, è diventato un gigante globale.

Oggi, il marchio è di proprietà del Gruppo Bel (Fromageries Bel), un produttore di formaggio internazionale. La produzione avviene in numerosi stabilimenti in tutto il mondo per servire diversi mercati regionali, compresi i siti in Francia, Slovacchia, Vietnam e Stati Uniti. Nonostante la sua portata globale, l'azienda rimane per lo più controllata dalla famiglia Bel, mantenendo il proprio patrimonio di fronte a una vasta espansione internazionale.