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Bone's è una famosa catena di ristoranti danese conosciuta per il suo concetto di steakhouse in stile americano, in particolare per le sue costine e il bar insalate. Fondata a Herning nel 1990, il marchio è cresciuto fino a diventare un nome noto in Danimarca, spesso utilizzando decorazioni in legno e merchandising tematico che riflette la sua estetica 'Old West' o da diner americano.
Sebbene la catena si concentri sui servizi di ristorazione, mantiene anche una linea di merchandising e prodotti al dettaglio brandizzati, come le sue salse barbecue signature disponibili nei supermercati. La produzione e il sourcing del loro decor e degli articoli brandizzati sono gestiti principalmente attraverso fornitori danesi locali o distributori regionali per mantenere i loro standard di branding culturale e qualità specifici. Il brand continua a essere di proprietà danese, operando principalmente nel mercato scandinavo.
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