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KESO è un marchio registrato di cottage cheese in stile bungalow, famoso per essere prodotto dalla cooperativa lattiero-casearia Arla Foods. Originariamente, il nome del marchio 'KESO' è stato registrato in Svezia nel 1958 ed è diventato così popolare che la parola è spesso usata come termine generico per il cottage cheese in tutto il paese.
Il prodotto è principalmente fabbricato nel caseificio di Arla a Falkenberg, Svezia, utilizzando latte svedese proveniente da fattorie lattiero-casearie locali. Questo assicura una filiera corta e alti standard di benessere animale associati alla produzione lattiero-casearia nordica.
Arla Foods è una cooperativa lattiero-casearia europea di proprietà di migliaia di contadini lattiero-caseari in diversi paesi, tra cui Svezia, Danimarca, Germania e Regno Unito. È uno dei maggiori produttori lattiero-caseari al mondo, con la sua sede principale situata ad Aarhus, Danimarca.
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