Belvoir Farm Sparkling Elderflower Pressé

Belvoir Farm (precedentemente Belvoir Fruit Farms) è un marchio di bevande britannico premium con sede nella Vale of Belvoir, Leicestershire. Fondata da Lord e Lady John Manners nel 1984, l'azienda ha iniziato come un'impresa agricola in cui i fiori di sambuco venivano raccolti dalle piantagioni di famiglia per creare sciroppi tradizionali. Oggi, il marchio è ampiamente riconosciuto per i suoi ingredienti botanici di alta qualità e il suo signature sparkling elderflower pressé.

Il processo di produzione rimane profondamente radicato nella sua posizione originale di Belvoir Farm. L'azienda si vanta di utilizzare metodi tradizionali e ingredienti freschi, inclusi i fiori di sambuco che vengono raccolti a mano dalla loro piantagione di 60 acri e dai dintorni. Nonostante la sua crescita globale e la disponibilità in importanti rivenditori internazionali, il marchio mantiene un impegno verso il suo patrimonio rurale inglese.

Belvoir Farm rimane un'azienda indipendente, a conduzione familiare. È attualmente gestita da Peverel Manners, il figlio dei fondatori. A differenza di molti marchi di bevande premium che sono stati acquisiti da grandi conglomerati multinazionali, Belvoir ha mantenuto la sua proprietà privata, permettendo di mantenere la sua identità di marca incentrata sull'artigianato e pratiche agricole sostenibili.