El Pozo salumi

El Pozo è uno dei marchi alimentari più riconosciuti in Spagna, specializzato in prodotti a base di carne di alta qualità. La storia del marchio risale al 1935, con l'apertura di un modesto negozio di salumeria nella piazza 'El Pozo Concejil' ad Alhama de Murcia. Nel corso dei decenni, si è evoluto da un negozio locale a un leader globale nel settore alimentare, mantenendo un ciclo di produzione completamente integrato noto come 'Processo Integrale di Qualità'.

Il marchio è il simbolo di Grupo Fuertes, un potente gruppo holding spagnolo. La produzione è principalmente concentrata nel suo enorme complesso industriale ad Alhama de Murcia, in Spagna, che è uno dei più grandi e avanzati impianti di lavorazione della carne in Europa. Questa produzione centralizzata consente al marchio di mantenere un rigoroso controllo della qualità, dall'allevamento degli animali al prodotto confezionato finale.

Sebbene El Pozo operi a livello internazionale ed esporti i suoi prodotti in oltre 80 paesi, rimane un'azienda a conduzione familiare sotto la guida della famiglia Fuertes. Il marchio è costantemente classificato tra i marchi più scelti nelle famiglie spagnole, simboleggiando la tradizione combinata con la tecnologia alimentare moderna.