Zott Monte Dessert

Zott è un'importante azienda lattiero-casearia europea a conduzione familiare che si è affermata come protagonista nel mercato alimentare internazionale. Fondata nel 1926 da Anna e Balthasar Reiter a Mertingen, in Germania, il marchio si è evoluto da un caseificio locale a un'impresa globale nota per i suoi dessert innovativi e i prodotti a base di yogurt.

Il marchio più riconoscibile sotto l'ombrello Zott è Monte, un popolare dessert a base di latte e crema di nocciole. La produzione è concentrata negli stabilimenti di grandi dimensioni dell'azienda in Germania, in particolare a Mertingen e Günzburg, e in Polonia presso il loro sito a Opole. Queste località consentono a Zott di distribuire prodotti lattiero-caseari freschi in 75 diversi paesi in tutto il mondo.

La proprietà rimane rigorosamente privata e indipendente. Zott SE & Co. KG continua a essere gestita come un'azienda familiare, mantenendo la sua sede in Baviera, in Germania. L'azienda è ben considerata per il suo impegno nella sostenibilità, utilizzando centrali a biomassa per l'energia e adottando etichettature senza OGM per diverse linee di prodotto.