Mulino Bianco Baiocchi

Mulino Bianco è un iconico marchio italiano lanciato nel 1974 da Barilla. È stato creato per offrire una gamma di prodotti che evocano i valori della natura, della semplicità e dell'artigianato tradizionale italiano. Il nome del marchio e la sua immagine idilliaca sono diventati un simbolo della cultura della colazione e della merenda in Italia.

Oggi Mulino Bianco è il marchio leader di biscotti e prodotti da forno in Italia. Sebbene originariamente fosse una divisione del Gruppo Barilla, di proprietà della stessa famiglia, rimane un pilastro centrale del portafoglio globale di snack e prodotti da forno di Barilla. I prodotti sono fabbricati prevalentemente in stabilimenti italiani, compresi quelli di Castiglione delle Stiviere e Novara, sebbene l'espansione internazionale di Barilla faccia sì che alcuni prodotti possano essere prodotti in strutture in tutta Europa e Nord America per servire i mercati locali.

La proprietà finale spetta a Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., che rimane un'azienda familiare privata. L'azienda è attualmente gestita dalla quarta generazione della famiglia Barilla, mantenendo la sua sede a Parma, in Italia. Il marchio continua a puntare sulla sostenibilità e su ingredienti di alta qualità, come le nocciole 100% italiane utilizzate nei famosi biscotti Baiocchi.