Pastas Gallo Spaghetti

Pastas Gallo è il marchio leader di pasta in Spagna, fondato nel 1946 da José Espona. Il marchio ha rivoluzionato il mercato spagnolo introducendo la pasta di semola di grano duro, che mantiene meglio la sua texture rispetto alle tradizionali varietà di grano tenero. Il logo iconico del gallo è diventato un simbolo nelle case spagnole, rappresentando qualità e tradizione nella cucina mediterranea.

Oggi, l'azienda gestisce importanti stabilimenti di produzione in Spagna, principalmente a Granollers (Barcellona) ed El Carpio (Cordoba). Sebbene sia originariamente una realtà familiare, il marchio ha subito un cambiamento significativo di proprietà nel 2019 per garantire la sua continua espansione e modernizzazione, pur rimanendo profondamente radicato nella sua eredità e base di produzione spagnola.