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Marcilla è uno dei marchi di caffè più iconici della Spagna, con radici che risalgono al 1907, quando Julián Marcilla aprì il suo primo stabilimento di torrefazione a Barcellona. In oltre un secolo, è diventato un marchio essenziale nelle case spagnole, noto per i suoi metodi di torrefazione tradizionali e la qualità delle sue miscele. Il marchio sottolinea il suo patrimonio come 'Maestros Tostadores' (Maestri Tostatori).
Mentre il marchio era originariamente un'impresa familiare spagnola, è stato acquisito da Sara Lee negli anni '80. Oggi fa parte dell'ampio portafoglio di JDE Peet's, un gigante globale del caffè e del tè con sede nei Paesi Bassi. La maggior parte del caffè destinato al mercato spagnolo è ancora lavorato e prodotto in stabilimenti situati nei Paesi Bassi e in Spagna, garantendo che il marchio mantenga il suo profilo di sapore locale sotto la proprietà di un'azienda internazionale.
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