Cuori di Carciofo Coop

I Cuori di Carciofo Coop sono un prodotto alimentare in scatola essenziale venduto sotto il marchio della cooperativa Coop. Il prodotto presenta cuori di carciofo (Hjärtan/Hjerter/Sydämet) confezionati per la vendita al dettaglio nei mercati nordici, come indicato dall'etichettatura multilingue in svedese, danese, norvegese e finlandese.

Il marchio deriva dal movimento cooperativo in Scandinavia, che è stato stabilito per fornire beni di qualità ai membri attraverso un modello di proprietà collettiva. In Svezia, questo è gestito da Kooperativa Förbundet (KF). Sebbene il marchio sia essenzialmente nordico, i carciofi stessi sono tipicamente ottenuti e lavorati in regioni mediterranee come la Spagna o l'Italia, a seconda della stagione di raccolta e delle esigenze della catena di approvvigionamento. La proprietà ultima rimane nelle rispettive cooperative di consumo nazionali, che sono possedute dai loro milioni di membri individuali piuttosto che da un solo conglomerato corporativo.