Zott Mocca Joghurt Mild

Zott Mocca Joghurt Mild è uno yogurt al caffè, di tipo set, prodotto dall'azienda lattiero-casearia a conduzione familiare Zott. Il marchio ha origine in Baviera, Germania, dove è cresciuto da un piccolo caseificio locale a uno dei principali produttori lattiero-caseari in Europa.

La compagnia Zott, con sede a Mertingen, rimane un'azienda familiare privata. Sono conosciuti per utilizzare latte di alta qualità, proveniente principalmente dalla regione alpina e dalla Germania meridionale. La varietà 'stichfest' (set) indica che lo yogurt è stato fermentato all'interno della tazza stessa, fornendo una consistenza unica che è popolare nella regione DACH.

Sebbene Zott abbia espanso la sua distribuzione a livello globale e operi siti di produzione in Polonia, la produzione degli alimenti base con marchio tedesco come questo yogurt Mocca rimane principalmente radicata nei loro impianti tedeschi. Il marchio continua a essere di proprietà e gestito dai discendenti della famiglia fondatrice Reiter.