Nocilla Crema di Cacao e Nocciole

Nocilla è una crema iconica spagnola al cioccolato e nocciole che è diventata un alimento base nelle case spagnole dalla sua creazione alla fine degli anni '60. Ispirata alle creme italiane ma adattata per il mercato spagnolo, ha eliminato l'olio di palma dalla sua ricetta nel 2018, sostituendolo con olio di girasole alto oleico per attrarre i consumatori attenti alla salute.

Lanciata originariamente dalla compagnia Starlux, il marchio ha subito significativi cambiamenti aziendali nel corso dei decenni. È stata parte del gruppo Nutrexpa per molti anni fino alla sua separazione nel 2015. Oggi, Nocilla è di proprietà e prodotta da Idilia Foods, una multinazionale spagnola che possiede anche il famoso marchio di bevande al malto di cioccolato, ColaCao. Il prodotto è principalmente fabbricato nella città di Parets del Vallès, vicino a Barcellona, e viene distribuito a livello globale con una forte presenza nel sud Europa e in America Latina.