Formaggio Patros Grill & Ofen

Patros è un marchio tedesco ben noto specializzato in formaggi in stile mediterraneo, in particolare prodotti di tipo Feta realizzati con latte di mucca, pecora e capra. Sebbene l'estetica del marchio sia fortemente ispirata dalle tradizioni culinarie greche, la produzione per il mercato tedesco è principalmente gestita in Germania. Questo specifico prodotto, un formaggio 'Grill & Ofen' (Grill e Forno), è prodotto nella regione dell'Allgäu, come indicato dal marchio di identificazione 'DE BY 13022 EG', che corrisponde all'impianto di produzione di Heimenkirch. Il marchio fa parte del gruppo Hochland, un gigante lattiero-caseario a conduzione familiare che rimane uno dei maggiori produttori privati di formaggio in Europa.