Yogurt al Limone e Lime Hemme Milch

Hemme Milch è un marchio lattiero-caseario tradizionale tedesco con radici che risalgono al 1589. Il marchio si specializza in prodotti lattiero-caseari di alta qualità realizzati direttamente nelle proprie fattorie, mantenendo una filosofia 'dal produttore al consumatore' che enfatizza freschezza e produzione locale.

Il prodotto in evidenza è uno yogurt 'morbido' al gusto di limone e lime, tipico della loro linea 'Hof-Joghurt' (yogurt di fattoria). Il marchio è attualmente gestito dalla famiglia Hemme, che sovrintende le operazioni nella loro sede originale ad Angermünde (Brandenburg) e in una seconda tenuta a Wedemark (Bassa Sassonia).

La proprietà e la produzione sono rigorosamente regionali. L'azienda proprietaria finale è Hemme Milch GmbH & Co. KG, un'impresa familiare. Poiché il latte viene lavorato direttamente nella fattoria in cui viene prodotto, l'impronta di carbonio rimane minima e la qualità del prodotto rimane alta grazie al controllo diretto dell'intera catena di approvvigionamento.