La Semeuse Espresso Bio

La Semeuse è un prestigioso torrefattore di caffè svizzero fondato nel 1900 a La Chaux-de-Fonds da Marc Bloch. Il marchio è profondamente radicato nella regione delle Giura, dove il suo stabilimento di produzione si trova a un'altitudine di 1000 metri. Questa specifica elevazione non è solo un dettaglio geografico; l'azienda sostiene che la tostatura in alta quota consente una pressione atmosferica più bassa, il che aiuta a preservare gli oli essenziali e il profilo aromatico del chicco di caffè senza amarezza.

Il prodotto Espresso Bio qui presentato è parte della linea sostenibile del marchio, certificata sia Bio che Fairtrade. Viene prodotto localmente in Svizzera, rimanendo fedele all'etichetta 'Swiss Made' in evidenza sulla sua confezione. Attualmente, La Semeuse rimane un'impresa familiare indipendente, con la famiglia Bloch che continua a supervisione l'eredità del marchio dopo diverse generazioni, rendendola uno dei pochi torrefattori di caffè svizzeri indipendenti a lungo termine che operano ancora nella loro capacità originale.