Salt Kosher Aurora

Il sale kosher Aurora è un condimento alimentare di alta qualità proveniente direttamente da antiche miniere di sale siciliane. Questo prodotto naturale è apprezzato per la sua purezza e conformità agli standard kosher, rendendolo un elemento fondamentale sia nelle cucine domestiche che negli ambienti culinari professionali in tutta Nord America. Il prodotto presenta etichette bilingue in inglese e francese, riflettendo la sua forte presenza di mercato in Canada.

Il marchio Aurora ha origini nel 1955, quando fu fondato da Nazzareno Liberati in Canada. Inizialmente avviato come piccolo importatore di prodotti alimentari italiani, l'azienda è cresciuta diventando un pilastro dell'industria alimentare mediterranea in Ontario. Oggi, il marchio rimane un'entità gestita dalla famiglia sotto Aurora Importing & Distributing, che continua a fornire autentici sapori italiani ed europei ai mercati globali.

Mentre il prodotto grezzo viene raccolto dalle storiche miniere di sale di Sicilia, Italia, il marchio è culturalmente e operativamente legato al Canada. È attualmente di proprietà di Aurora Importing & Distributing, una delle principali aziende canadesi di distribuzione alimentare che si specializza nell'importazione di beni europei di alta qualità, mantenendo la propria identità come impresa fondata da una famiglia.