Vegeta Umami Przyprawa w płynie

Vegeta Umami è un condimento liquido prodotto dall'iconica marca croata Podravka. Questa specifica variante è progettata per migliorare i profili di sapore 'umami' o salati in una varietà di piatti tra cui zuppe, salse, carni e verdure. Essa rappresenta un'estensione moderna del classico marchio Vegeta, che è stato un elemento fondamentale nelle cucine europee per decenni.

Il marchio è stato originariamente inventato nel 1959 nei laboratori di Podravka da un gruppo guidato dalla scienziata Zlata Bartl. Con sede a Koprivnica, Croazia, Podravka si è evoluta da un elaboratore alimentare locale a una delle principali aziende alimentari nell'Europa centrale, orientale e sudorientale. Il prodotto visibile nell'immagine è prodotto all'interno dell'Unione Europea per Podravka d.d., mantenendo l'eredità del marchio pur rispettando gli standard di produzione moderni.

Oggi, il marchio rimane di proprietà di Podravka d.d., che è quotata in borsa alla Borsa di Zagabria. L'azienda continua a operare dalla sua storica sede di Koprivnica, Croazia, sovrintendendo un ampio portafoglio di prodotti alimentari e farmaceutici distribuiti in oltre 40 paesi nel mondo.