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Salmix è un marchio tradizionale tedesco specializzato in liquirizia salata ad alta intensità, nota come salmiak. Il prodotto mostrato, Salmiakpastillen N, è un 'Starklakritz' (liquirizia forte) destinato agli adulti a causa del suo alto contenuto di cloruro di ammonio. La storia del marchio è profondamente radicata nel nord della Germania, dove la cultura della liquirizia salata è più prevalente. Fondato dal farmacista Hans Krüger, il marchio ha mantenuto la sua identità come produttore di confetteria specializzata e pastiglie di liquirizia di grado farmaceutico.
Il processo di produzione avviene in Germania, specificamente a Sievershütten, Schleswig-Holstein, dove l'azienda Salmix Sievershütten GmbH gestisce i propri impianti di produzione. Attualmente, il marchio rimane sotto la proprietà indipendente di Salmix Sievershütten GmbH, continuando la sua eredità come impresa a conduzione familiare o di medie dimensioni specializzata nel mercato di nicchia delle caramelle salmiak tradizionali. Il marchio è un punto fermo nelle farmacie tedesche e nei confettieri specializzati.
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