Yogurt Nestlé

Lo yogurt Nestlé trae le sue origini dagli sviluppi scientifici della fine del XIX secolo in Svizzera e dalla crescita successiva dell'industria lattiero-casearia globale. Sebbene Nestlé sia stata fondata come un'azienda di lavorazione del latte, il suo segmento di yogurt si è evoluto grazie a importanti ricerche in nutrizione e fermentazione. Oggi, il prodotto è realizzato in numerosi paesi in Europa, nelle Americhe e in Asia per garantire freschezza ai mercati locali, utilizzando spesso forniture di latte locali secondo i rigorosi protocolli di qualità del marchio.

In molte regioni, in particolare in Europa, l'attività lattiero-casearia fresca di Nestlé (incluso lo yogurt) è gestita attraverso la joint venture Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF). Questa partnership combina l'eredità del marchio Nestlé e l'expertise nutrizionale con le capacità di produzione lattiero-casearia specializzate di Lactalis. Alla data attuale, pur rimanendo sotto la proprietà finale di Nestlé S.A. in Svizzera, i suoi modelli di distribuzione e produzione variano secondo la regione, spesso coinvolgendo sussidiarie locali o alleanze strategiche per mantenere il suo stato di nome noto a livello globale nel nutrimento, nella salute e nel benessere.