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Neuburger Coupe Danube è un cremoso dessert lattiero-caseario, che solitamente presenta una crema pasticcera al gusto di vaniglia guarnita con panna montata, ispirato alle tradizioni dolciarie dell'Europa centrale. Il marchio 'Neuburger' è un marchio privato spesso associato a reti di vendita al dettaglio europee, in particolare a discount come Aldi o Lidl, a seconda del mercato regionale.
La produzione di questi prodotti lattiero-caseari refrigerati avviene solitamente in Germania o nei paesi circostanti dell'UE, dove sono concentrate grandi strutture di lavorazione del latte. Il marchio è gestito da importanti conglomerati alimentari europei o da gruppi lattiero-caseari specializzati che si concentrano sulla produzione di beni a marchio privato per vari supermercati internazionali. La proprietà e la produzione sono caratterizzate da contratti di fornitura a lungo termine all'interno del settore lattiero-caseario dell'Unione Europea.
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