Kobasuki Sushi Rice

Kobasuki è un marchio principalmente focalizzato su ingredienti in stile giapponese adattati per il mercato europeo. Sebbene il branding presenti estetiche giapponesi e kanji, il riso stesso è tipicamente proveniente e coltivato in Italia, che è il più grande produttore di riso in Europa e un importante hub per i cereali di alta qualità in stile japonica utilizzati per sushi.

Il marchio fa parte di una rete di distribuzione specializzata nell'importazione di alimenti essenziali asiatici per i negozi internazionali. Attualmente è di proprietà dell'Asian Food Group, un distributore leader nel settore degli alimenti etnici. L'azienda gestisce l'approvvigionamento, il confezionamento e la logistica per garantire che il riso sushi in stile autentico sia accessibile a consumatori di vari paesi europei, mantenendo elevati standard di qualità sia per i cuochi casalinghi che per i chef professionisti.