Sünner Kölsch

Sünner Kölsch è un marchio di birra tradizionale tedesca con radici profonde a Colonia. Fondata nel 1830, Sünner è riconosciuta come la più antica birreria Kölsch del mondo. Il marchio rappresenta una indicazione geografica protetta specifica, il che significa che può essere prodotta solo nella città di Colonia e nei suoi dintorni.

All'inizio del 2022, il marchio ha subito un cambiamento significativo di proprietà quando la Brauerei zur Malzmühle (famosa per la Mühlen Kölsch) ha acquisito la birreria Sünner a Colonia-Kalk. La produzione è stata consolidata nella sede di Kalk, che ora funge da Brauwelt Köln. Nonostante il cambiamento di proprietà, il marchio mantiene la propria identità storica e continua a essere prodotto esclusivamente a Colonia, Germania, rispettando i rigorosi standard della Kölsch Konvention.