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EDEKA Bio Kokosmilch è un latte di cocco biologico prodotto per il Gruppo EDEKA, la maggiore catena di supermercati della Germania. Il prodotto fa parte della linea biologica proprietaria di EDEKA, garantendo elevati standard di certificazione biologica. Poiché le noci di cocco sono frutti tropicali, la produzione avviene in regioni come Sri Lanka, Thailandia o Vietnam, dove le noci di cocco vengono raccolte e trasformate in latte localmente prima di essere importate in Germania per la distribuzione all'interno della rete di vendita EDEKA.
Il marchio è di proprietà del Gruppo EDEKA (Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG), una cooperativa fondata nel 1898 che è cresciuta fino a diventare una forza dominante nel commercio al dettaglio tedesco. Essendo un prodotto a marchio privato, è venduto esclusivamente attraverso i mercati EDEKA e le sue filiali come Netto Marken-Discount. Questa struttura consente all'azienda di mantenere un controllo diretto sulla catena di approvvigionamento e sull'assicurazione della qualità biologica.
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