Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt

Zurück zum Ursprung è un marchio biologico premium fondato dal rivenditore austriaco Hofer (parte del Gruppo Aldi Süd). Il marchio si concentra su trasparenza, sostenibilità e produzione regionale, enfatizzando specificamente l'agricoltura di montagna (Bergbauern) delle Alpi austriache. Il latte utilizzato per questo yogurt proviene da piccole fattorie di montagna che rispettano rigorosi standard di benessere animale e ambientali oltre ai requisiti organici standard.

Il prodotto è fabbricato e lavorato in Austria, spesso in latterie regionali certificate con il marchio AMA biologico. In quanto etichetta privata di Hofer, il marchio è di proprietà del Gruppo Aldi Süd, una delle principali aziende di vendita al dettaglio a livello mondiale. Il processo di produzione enfatizza la tracciabilità, consentendo ai consumatori di verificare l'esatta origine dei componenti del loro yogurt.