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Zappalà è un importante marchio lattiero-caseario italiano con profonde radici in Sicilia, fondato originariamente nel 1973 a Zafferana Etnea. Il prodotto mostrato è un latte parzialmente scremato UHT, etichettato come 'Solo Buon Latte Italiano', a sottolineare l'origine della materia prima al 100% italiana.
Storicamente azienda a conduzione familiare, il marchio ha attraversato significativi cambiamenti societari e oggi fa parte del panorama industriale del settore lattiero-caseario italiano. Resta uno dei marchi siciliani più riconosciuti a livello nazionale, focalizzato sulla produzione di formaggi come mozzarella e ricotta, oltre al latte liquido. La produzione avviene solitamente in stabilimenti situati in Italia per mantenere gli standard di qualità e freschezza associati alla dicitura 'latte italiano' presente sulla confezione.
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